喜界島の黒糖作り
喜界島の黒糖作りの風景です、昔ながらの手作りで丹精こめて作っています。
見学させていただいて有難うございました、昔ながらの作り方で、作るところも少なくなっています、直火炊きの良さ、味にも違いが出るので残して欲しいと思います、沖縄も機械化が進んでいるので、こういう風景も大事なような気がします。
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喜界島の黒糖作りの風景です、昔ながらの手作りで丹精こめて作っています。
見学させていただいて有難うございました、昔ながらの作り方で、作るところも少なくなっています、直火炊きの良さ、味にも違いが出るので残して欲しいと思います、沖縄も機械化が進んでいるので、こういう風景も大事なような気がします。