tag:www.kokutou1.net,2009:/recip//3 2008-09-05T13:02:31Z 黒糖レシピはこちらから登録してください。 Movable Type 3.34 tag:www.kokutou1.net,2008:/recip//3.220 2008-09-05T12:51:07Z 2008-09-05T13:02:31Z

黒糖と牛乳たっぷりの沖縄風蒸しパンぜひどうぞ！黒糖の香りいっぱい病みつきまちがい...

黒糖と牛乳たっぷりの沖縄風蒸しパンぜひどうぞ！黒糖の香りいっぱい病みつきまちがいなし ※沖縄で良く使われている、サンニン（月桃）の葉を生地の下に敷き詰めて蒸すと良い香りで蒸しあがります。]]> tag:www.kokutou1.net,2007:/recip//3.96 2007-06-14T11:07:13Z 2007-06-14T11:18:48Z

これからの沖縄の夏には欠かせない沖縄風ぜんざい・沖縄ぜんざいでも、いろいろな美味...

これからの沖縄の夏には欠かせない沖縄風ぜんざい・沖縄ぜんざいでも、いろいろな美味しさ、もちが付いていたり黒糖シロップが掛かっていたりいろいろです。 黒糖が多すぎると苦味がでます。
甘すぎず・苦すぎずがポイントです。押し麦を入れると水を吸うので水は多めに金時豆は、煮込みましょう。]]> tag:www.kokutou1.net,2007:/recip//3.74 2007-05-15T11:01:45Z 2007-05-23T11:31:14Z

5ｇ～10ｇ程度混ぜて飲むと牛乳がとても飲みやすくなります。...

5ｇ～10ｇ程度混ぜて飲むと牛乳がとても飲みやすくなります。 tag:www.kokutou1.net,2007:/recip//3.73 2007-05-15T10:55:18Z 2007-05-29T03:35:52Z

歯ざわりがよく、おいしくなります。...

歯ざわりがよく、おいしくなります。 tag:www.kokutou1.net,2007:/recip//3.72 2007-05-15T10:44:34Z 2007-05-15T10:54:47Z

月桃の香りが餅にピッタリ・甘すぎない黒糖の苦味が後をひきます。...

月桃の香りが餅にピッタリ・甘すぎない黒糖の苦味が後をひきます。 黒糖を入れると柔らかくなるので、柔らかくなりすぎないように。]]> tag:www.kokutou1.net,2007:/recip//3.69 2007-05-14T07:48:22Z 2007-05-15T10:44:06Z

一度湯がいた後で肉をカットすることで出来上がり時に肉の門がきれいにでます。一般の鍋で煮込む場合は落し蓋してください。 tag:www.kokutou1.net,2007:/recip//3.17 2007-04-16T08:48:13Z 2007-04-16T08:54:34Z

沖縄の代表的な菓子、黒糖をからめるとよりいつそう美味しくなります。...

沖縄の代表的な菓子、黒糖をからめるとよりいつそう美味しくなります。 ＊焼き上がりが不安な場合は、はしを差し込んでなんにも付かなければOKです。]]> tag:www.kokutou1.net,2007:/recip//3.12 2007-04-16T06:17:12Z 2007-04-29T13:42:07Z

ミネラルたっぷりの沖縄の黒糖を使った冷たいわらびもちを作ってみよう！...

ミネラルたっぷりの沖縄の黒糖を使った冷たいわらびもちを作ってみよう！ ＊練り上げる時に焦がさないように！！